銅のビール醸造設備

すべての醸造設備には、ヨーロッパ市場向けの 1500L 銅醸造ケトル、HG は最新の自動プラズマ、レーザー切断、純アルゴン溶接技術を採用しています。タンクの本体と液体に接触する部品はすべて鏡面研磨されています。外部はつや消し研磨仕上げです。銅製のビールケトルは実用的なだけでなく、見た目にも美しいです。 輝く銅の外観は、あらゆる醸造設備に優雅なタッチを加え、あらゆる醸造所で際立った特徴となります。

電気蒸気蒸気加熱機能を備えた 2000L 業務用ビール銅ケトル醸造装置は、ビール生産の拡大を目指す醸造所にとって優れたオプションです。 この設備は、お客様のあらゆる醸造ニーズを簡単に満たす最高級の設備です。すべての醸造設備に、HG は最新の自動プラズマ、レーザー切断、純アルゴン溶接技術を採用しています。タンクの本体と部品は、接液部は全て鏡面研磨、外部はつや消し研磨仕上げです。

ステンレス鋼が市場に登場する前は、ビール醸造設備の製造に銅が選ばれていました。 銅は熱伝導性に優れており、ビール醸造設備の製造にも信頼できる金属です。 もちろん、製造が最も簡単な金属でもあり、独自のカスタム装備を作成することもできます。 しかし、ステンレスの価格が安くなると、銅の人気は急激に下がってしまいます。 現在、ほとんどの醸造設備は生産材料としてステンレス鋼を選択しています。

アルミニウムは醸造タンクとして使用できますが、ビールの長期保存には使用しないでください。 アルミニウムの熱伝導率は銅の半分ですが、ステンレス鋼よりも優れています。 熱伝導率は銅より劣りますが。 しかし、アルミニウムには重要な利点もあります。通常の醸造条件下では、ビールによって腐食されず、ビールに金属的な風味が加わることもありません。 アルミニウムが他の金属（銅を含む）に長時間さらされると腐食しますが、短期間の接触は許容されます。 通常の状況では、アルミニウム製ビール醸造設備を使用するビール醸造者は、耐食性に優れているため、3003 または3004-グレードのアルミニウムを選択します。

醸造設備の製造にステンレス鋼を使用することはビール業界の標準となっており、ほとんどの自家醸造者はステンレス鋼の醸造設備の完全なセットを所有することを夢見ています。 ステンレス製の醸造設備は、滅菌が簡単で、ビールに対して不活性で、耐食性があり、耐久性に優れています。 銅の色のほうが消費者にとって魅力的であるため、醸造設備の外観が銅であることを望む醸造業者もいます。 ステンレス製内槽の周囲に銅のクラッディングを施すことが可能になりました。 銅はビールと接触しないため、前述の銅製醸造設備の欠点は発生しません。