ビールは世界で最も古いアルコール飲料で、水と紅茶に次ぐ飲み物の中では3番目に飲んでいます。 ビールは20世紀初頭に中国に導入されました。これは一種のエキゾチックなワインです。 ビールは、これまで使用されていたビールと呼ばれる中国のビールに翻訳された英語のビールに基づいています。 大麦のビールバッドシャンは主原料としてシャンウォールをホップし、低アルコール精密ワインで二酸化炭素の生産を酵母発酵させる。
ほとんどの国際ビールは補助成分を追加します。 一部の国では、補助原料の総量は麦芽の量の50％を超えない。 ドイツでは、ビール（ドイツ語：Bier）の輸出に加えて、ドイツでのビールの国内販売は補助資材を使用していない。 2009年のアジアのビール生産量は約5867.1百万リットルで、ヨーロッパをはじめ、世界最大のビール生産国となった。
