業務用ビール発酵槽

業務用ビール発酵槽

HG ビール発酵タンクの潜在的な利点としては、一貫したビール品質を実現する正確な温度と圧力制御、生産効率を高めるための大きなバッチサイズ、洗浄とメンテナンスの容易さ、発酵プロセス中に添加剤やその他の成分を追加して独特の風味プロファイルを実現できることなどが挙げられます。 。
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製品説明

特徴:

HG 業務用ビール発酵槽には、従来のビール醸造方法に比べていくつかの利点があります。 これらの利点には、効率の向上、品質の向上、人件費の削減、醸造プロセスの柔軟性の向上などが含まれます。 この記事では、最新のビール発酵タンクの利点と、それが醸造業界で普及している理由について説明します。


1. 効率の向上

ビール発酵タンクはビールの効率的な発酵を促進するように設計されています。 高度な温度および圧力制御システムが装備されており、醸造者はビールのバッチごとに醸造条件を微調整できます。 これにより、ビールの品質と一貫性が向上すると同時に、発酵に必要な時間も短縮されます。 発酵時間が短縮されることで、醸造所は生産能力を向上させることができると同時に、醸造プロセスに関連するエネルギーコストも削減できます。


2.品質の向上

ビール発酵タンクのもう一つの利点は、品質の向上です。 これらのタンクは、腐食やその他の摩耗や損傷に強い高品質の素材で作られています。 また、発酵プロセスの正確な制御を保証する特殊なバルブ、フィッティング、センサーも装備されています。 これにより、汚染のリスクが軽減され、ビールの各バッチが可能な限り最高の品質になることが保証されます。


3. 人件費の削減

ビール発酵タンクは、操作とメンテナンスが容易になるように設計されています。 従来の発酵方法よりも手作業が少なくて済むため、人件費が削減され、生産性が向上します。 さらに、最新のタンクには自動洗浄システムが装備されており、タンクの洗浄と滅菌に必要な時間が短縮されます。 これにより、醸造者はメンテナンスや清掃ではなく、醸造プロセスにより多くの時間を費やすことができます。


4. 醸造プロセスの柔軟性の向上

ビール発酵タンクは多用途で適応性があるため、醸造者はさまざまな醸造プロセスやスタイルを試すことができます。 上面発酵ビールと下面発酵ビールの両方に使用でき、幅広い醸造条件に対応できるように構成できます。 この柔軟性により、ビール醸造所は顧客の要求にも応えながら、ユニークで革新的なビールを生み出すことができます。


5. 費用対効果が高い

ビール発酵タンクは費用対効果の高い技術を使用して製造されているため、あらゆる規模のビール醸造所にとって手頃な価格になります。 クラフトビール醸造所向けの少量バッチシステムから工業ビール醸造所向けの大規模生産システムまで、さまざまなサイズで利用できます。 設計と製造に高度な技術を使用することで、メンテナンスと修理のコストも削減され、ビール醸造所にとって費用対効果の高いソリューションとなります。


結論として、HG 業務用ビール発酵槽には、従来の醸造方法に比べていくつかの利点があります。 これらは醸造プロセスの効率、品質、柔軟性を向上させると同時に、人件費と全体的な生産コストを削減します。 これらの利点により、最新のビール発酵タンクが醸造業界で普及したのも不思議ではありません。


機能:麦汁の発酵または熟成

タンク容量: 10 bbl (最小ヘッドスペース +25%)
寸法:Φ1360mm×2550mm
内部シェル: SUS304 全溶接; TH=3mm
外装シェル: SUS304 完全溶接; TH=2mm
純アルゴンガスシールドによる100%TIG溶接
内面仕上げ:デッドコーナーなしで{{0}}.4~0.6μmまで全体研磨
断熱材: ポリウレタン。 TH=80mm
グリコールジャケット: コーンとサイドのディンプルプレート
水と加圧ガスによる厳格なタンク漏れテスト
水と加圧ガスによる厳格なジャケット漏れ試験
皿頭と60度の円錐底
サニタリーサイドマウントマンウェイ
360 度をカバーする CIP アーム CIP スプレー ボール
バタフライバルブ付きCO2ブローオフアーム


パラメーター:

アイテム

生産能力

体積 (US ガロン)

暖房エリア

タンク径

身長

香港-500

500L/日

132米ガロン

1.8m2

1160ミリメートル

2300ミリメートル

HG-5BBL

5BBL/日

155米ガロン

1.9m2

1200ミリメートル

2350ミリメートル

香港-600

600L/日

158米ガロン

2.0m2

1220ミリメートル

2350mm

香港-700

700L/日

185米ガロン

2.4m2

1260ミリメートル

2380ミリメートル

香港-800

800L/日

212米ガロン

2.5m2

1260ミリメートル

2400ミリメートル

HG-7BBL

7BBL/日

216米ガロン

2.5m2

1280ミリメートル

2450ミリメートル

香港-1000

1000L/日

264米ガロン

2.6m2

1360ミリメートル

2500ミリメートル

HG-10BBL

10BBL/日

310米ガロン

2.8m2

1460ミリメートル

2700ミリメートル

香港-1500

1500L/日

396米ガロン

3.2m2

1520ミリメートル

2900ミリメートル

香港-2000

2000L/日

528米ガロン

3.6m2

1560ミリメートル

2850ミリメートル

香港-2500

2500L/日

660米ガロン

3.8m2

1650ミリメートル

3200mm

香港-3000

3000L/日

792米ガロン

4.5m2

1760ミリメートル

3800ミリメートル

香港-4000

4000L/日

1057米ガロン

4.9m2

1900ミリメートル

4100ミリメートル

香港-5000

5000L/日

1320米ガロン

7.2m2

1960ミリメートル

4400ミリメートル


すべての発酵槽はディンプル ジャケット技術と複数のゾーンを使用してグリコールの冷却性能を最大化し、ビール醸造者が冷たいビールをクラッシュしてラガー温度を維持できるようにします。 当社は、7、10、15、20、30、60、90、120 バレルなど、最も一般的なサイズの発酵槽をすべて製造していますが、最大 320 バレルまで、ご希望の容量を作成できます。 横型ラガータンクもございます。 タンクに直接取り付ける温度コントローラーとグリコールソレノイドバルブを含む制御パッケージも用意されています。 必要に応じてブライトタンクとして機能するためのキャブストーンとポートを含むユニタンクキットが利用可能です。 また、発酵槽とブライトタンクのバンクを単一の HMI (ヒューマン マシン インターフェイス) に統合することもできます。


私たちのチーム:

  1. 当社はビール醸造業界でトップ2です。

  2. 当社は91カ国以上に輸出しており、昨年の輸出売上高は1100万ドル以上、注文数量は約220個です。

  3. これまでに3000件以上のお客様にサービスを提供してきました。

beer brewing equipment team

パッケージ:

運輸部門がチェックリストを作成し、それらを金属製の箱に入れます。そうすれば、私たちが出荷するすべてのチェックリストが届きます。 すべてのタンクの開口部には、ほこりを防ぐためにプラスチックのカバーが付いています。 ハンガー上のタンクはボルトで固定する必要があります。 ブラケットとタンクはボルトと鋼線でコンテナに固定されます。 出荷後、完全な積載写真とチェックリストがあり、すべての部品の写真が提供されます。.
出荷部門はチェックリストを作成し、鉄製の箱に梱包します。出荷したすべてのものが入ったチェックリストがお客様に届きます。 すべてのタンクポートには埃を防ぐプラスチックカバーが付いています。 クレードル上のタンクはボルトで固定する必要があります。 クレードルとタンクはコンテナ内にボルトと鋼線で固定されます。 出荷後、完成した積載写真とすべての部品の写真を含むチェックリストが提供されます。

jacketed conical fermenter

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