（1）発酵槽と他の産業機器との違いは、純粋な培養の必要性が高く、程度が非常に厳しいことである。 したがって、発酵タンクの厳格性および操作の高い信頼性は、発酵産業の注目すべき特性である。
（2）より多くの経済的利益を得るために現代の発酵産業、発酵タンクは、より大規模かつ自動開発する傾向があります。 発酵タンクの自動化では、ph電極、溶存酸素電極、溶存CO2電極などの目のオンライン検出は海外ではかなり成熟しています。 発酵試験のパラメータもまた、温度、圧力、空気流量、および最も従来のパラメータのうちのいくつかに限定される。
